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11 mars 2008

La remballe, une pratique pourrie mais encore d'actualité !

Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est la remballe, j'insère ici la petite définition que j'ai trouvée sur Wikipedia :

"La remballe est une pratique de déconditionnement et reconditionnement d'aliments périssables, notamment la viande et le poisson.
D'après le magazine 60 millions de consommateurs, cette pratique, révélée en France par plusieurs enquêtes en 1995, n'aurait pas entièrement cessé aujourd'hui. La remballe a également conduit à des poursuites juridiques car la vente d'aliments périmés peut entraîner des intoxications alimentaires notamment par la prolifération de germes pathologiques."

Il paraît que ça continue encore aujourd'hui et c'est pour pousser un coup de gueule contre cette pratique que je rédige ici cette note, et que je diffuse ci-dessous une vidéo sur le sujet... En la regardant, je comprends aujourd'hui pourquoi les merguez que j'ai achetées récemment dans un supermarché d'Aurillac (supermarché qui n'est pas un hard discounter, je précise), et que j'ai voulu consommer le soir même de l'achat, étaient immangeables tellement elles sentaient mauvais...

Commentaires

beurk..j'achèterai plus de merguez ni de viande de boeuf, ni de poulet roti,le mieux ne serait-il pas de ne lplus en manger du tout ?

Ecrit par : ginette | 11 mars 2008

Bon a savoir,pour éviter ce genre de mésaventure,ne fréquentez que des magasin a forte fréquentation,plus il y a de clients mois le risque de remballe est a craindre

Ecrit par : ricardo | 17 mars 2008

Merci pour le conseil ricardo ! Il me semble censé et je le suivrai.

Ecrit par : Jérôme BERNARD | 18 mars 2008

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