mercredi, 23 juillet 2008

niouwlaiteur 16

et voilà la niouwlaiteur 16

Rigolade - Dérision - Vérité

mardi, 22 juillet 2008

l'héliport de l'hôpital transféré en Kactiminik (1)

(1) caktiminik est une variante de catimini.
- variante également possible
en Kacjitinik
en Kacktimenik
en Kacjivousnik .... etc. etc.

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Revenons à notre héliport
De source R.S.F (Reporter Sans Figure), l'héliport est transféré en haut de la montée des bédouins, a proximité du Cimetière Marin.

Le service des urgences sera transféré au théâtre de la Mer (propriété du centre hospitalier du bassin de Thau)

La passerelle entre le Théâtre de la mer et de la rue Jean Vilar sera reconstruite

L'objectif est double :
- diriger les malades
soit sur l'héliport pour un vol vers Montpellier,
soit vers le Cimetière Marin pour un voyage plus long .....

Avantages : les transferts seront remboursés par la Sécu
Inconvénients : Fiesta latina c'est FINI

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PS - Si ce n'est pas l'héliport ! a quoi sert le rond blanc en haut de la montée des bédouins quand un véhicule arrive de la rue jean vilar en direction du quartier haut ?
1 faut il le contourner par la droite ?
2 faut il le contourner par la gauche ?

à Sète la cuisine traditionnelle change !

Avec le béton, la sociologie de la ville est en mutation. Avec les nouveaux arrivants la macaronade n'est plus ce qu'elle était.

Bientot il y aura autant de recettes de macaronade qu'il y a d'habitants à Sète.

C'est donc une de ses déclinaisons que nous vous proposons ici et de l'avis d'expert en batiment une des meilleures ! On peur la qualifier de "grand standing"

"la macaronade du chasseur de terrain à batir"

Préparation : 1 h - Cuisson : 3 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 brageoles (paupiettes de boeuf ou alouettes sans tête)
- 4 chipolatas
- 1 lapin de garenne de 1,5kg découpé en morceaux
- 1 échalote
- 1 citron
- 400 g de porc
- 2 oignons
- 1 carotte
- 1/2 branche de céleri
- 1 bouquet de persil
- 10 gousses d'ail
- 250g de champignons
- 10 clous de girofle (facultatif)
- 50 cl de vin rouge
- 1 boîte de concentré de tomate
- tomates pelées (boîte d'environ 400 g)
- 800 g de pâtes Penne
- 50 g de gruyère râpé + 50 g de parmesan + 50 g de rome

Préparation :

La réussite d'une bonne macaronade réside en un temps de cuisson très long.
Prendre des tranches de paleron de boeuf.
Sur chaque tranche, mettre une fine tranche de lard, de l'ail et du persil. Poivrer légèrement.
Rouler chaque tranche garnie et l'attacher avec un cure-dent pour faire une paupiette.
Dans une cocotte à fond épais, faire revenir les paupiettes avec de l'huile. Lorsqu'elles sont bien dorées, réserver.

Saler et poivrer les morceaux de lapin. Peler l'échalote et l'oignon, les hacher finement. Nettoyer, laver et éponger les champignon, les émincer et les citronner, les réserver. Faire bouillir 30g de beurre et l'huile dans une cocotte à fond épais. Poser les morceaux de lapin dans la matière grasse bien chaude et les faire dorer sans hâte en les retournant plusieurs fois.
Pendant ce temps, faire chauffer le reste de beurre dans une poêle, égoutter les champignons et les faire rissoler sur feu un peu vif en les remuant sans arrêt pendant une dizaine de minutes, saler et poivrer. Au bout de 40 minutes de cuisson du lapin, ajouter les champignons et poursuivre le mijotage pendant une dizaine de minutes.
Réserver.

Faire revenir à feu vif les autres viandes, les unes après les autres, ajouter aussi un os à moelle. Réserver.

Mettre les oignons, l'ail, la carotte, le céleri et le persil émincés à la place de la viande. Ajouter simultanément un litre de vin rouge, le concentré et les tomates pelées, 15 cl d'eau, les clous de girofle. Laisser réduire 20 minutes. Réserver.

Intégrer la viande à la préparation de légumes et tomates (le tout doit cuire ensemble) saler, poivrer et laisser mijoter à tout petit feu jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Faire mijoter pendant 1h30.

Une heure avant la fin de la cuisson de la viande et de sa sauce mettre faire chauffer une grande quantité d'eau. Quand l'eau est bouillante saler, verser les pâtes et laisser bouillir une heure.
Incorporer les pâtes, cuites et égouttées, dans la sauce de la viande.
Servir accompagné avec le fromage rapé .

Bon appétit !

lundi, 21 juillet 2008

7,9 millions ????? Qu'es aquò?

7,9 millions c'est le nombre de personnes vivant en France sous le seuil de pauvreté (fixé à 880 euros par mois)

La moitié vit avec moins de 720 euros .....

(le chiffre de Midi Libre du 21 Juillet 2008)



image copiée sur lady-moulin.blogspot.com/2008/04/richessepauv....

samedi, 19 juillet 2008

Touche pas à ma brageole : Rue François Desnoyer

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sur la droite de la Rue François Desnoyer qui mène au Musée Paul Valéry, il y a un magnifique terrain avec vue sur le Cimetière Marin et sur la Mer.

Sachons le conserver dans notre patrimoine visuel !

ça serait dommage de le laisser partir au béton.

Nous intégrons ce cite remarquable dans l'album "touche pas à ma brageole"

vendredi, 18 juillet 2008

Un Argentin au Football Club de Sète ?



Une nouvelle recrue pour le Foote balle Clube de Sète.

Après une séance de dédicace sur une terrasse d'un bar de Sète, notre photographe l'a surpris entrain de demander sa route pour effectuer l'ascension du mont Saint Clair.

Sur notre photo : Très élégant, maillot vert et blanc et petit sac à dos Reebook il écoute l'explication d'une sympathique passante ..... qui passait

photo collection vicomte de brageole

dimanche, 13 juillet 2008

la niouwlaiteur 16

et voilà la niouwlaiteur 16

c'est pour vous obliger à venir lire notre blog ..............

Des nez contre les mauvaises odeurs à Sète :

Air Languedoc Roussillon va recruter des volontaires ... pour humer le bassin de thau. (lire Midi Libre du 10 Juillet 2008)

Sète sera par conséquent "senti" sous toutes ses coutures. A Sète nous manquons pas de beaux nez, Héritage de nos ancêtres méditerranéens...

Notre R.S.F. (reporter sans figure) grand nez de naissance, a devancé les bénévoles. Il est allé fourrer son nez dans les sas de sécurité des accès vers l'ascenseur du parking VINCI au-dessus des halles de Sète.



Conclusion qui va de soit comme le nez au milieu de la figure :
"Selon les jours ça pu l’urine, le rat mort, la pourriture.... ou le vomi !"


Au nez et à la barbe des clients, pour laisser croire que le lieu est propre, les portes des sas sont souvent en position ouverte coincées par un morceau de carton.

Le gestionnaire du parking doit s'imaginer que le Sétois d'origine contrôlée n'y voit pas plus loin que le bout de son nez.

Comte tenu du tarif de stationnement (la seconde peut vous coûter 1,20 euros, car toute heure entamée est due) le rapport qualité prix ne doit pas nous passer sous le nez

Comment nos responsables municipaux, en charge du dossier peuvent il traverser ces endroits sans respirer ces odeurs nauséabondes ?

Trois possibilités :
1 - ou ils n'ont pas de nez,
2 - ou ils ne payent pas le parking donc ça leur passe sous le nez,
3 - ou ils ne mettent jamais le nez dans l'ascenseur

Zat is ze question !

Tirons leurs les vers du nez !
Alors monsieur VINCI pourquoi ça pu ?

mardi, 08 juillet 2008

Des affiches sonores

Dans le cadre du festival de Jazz, la ville de Sète innove, les panneaux d'affichage seront pourvus, d'affiches sonores.

C'est facile : vous appuyez sur la date qui vous intéresse et vous écoutez quelques extraits de musique.

Nous avons surpris un Amateur de Jazz entrain d'écouter son morceau favori et de danser devant l'affiche.

Décidément on arrête pas le progrès.
A quand les affiches sonores au balcon de la mairie ?

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Au fait : les jours de spectacle au théâtre de la mer, pour le stationnement,
il faudra faire des progrès dans la sécurité .....


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Photos collection vicomte de brageole

lundi, 07 juillet 2008

Immobilier et football à Sète ! Un investisseur russe ?

Nous avons rencontré Renescof Fornesticowsky qui était en visite d'affaire à Sète.

Le célèbre financier russe envisage de racheter tous les terrains autour et en face de l hôpital pour construire un village de 450 villas sécurisées.

Dans son projet :

1 - pour remplacer l'héliport de l'hôpital il envisage de financer une piste pour recevoir des ballons dirigeables à destination du CHU de Montpellier. (C'est moins bruyant et ça demande moins d'espace pour décoller.

2 - il est intéressé également par le crématorium. Il veut réaliser un vaste grill room de grand standing avec vue sur le lido et accès sur la plage par télécabine. Il financerait un nouveau crématorium à proximité de l'usine d'incinération des ordures.

3 - il ne l'a pas dit ouvertement, mais il à laissé entendre fortement du bout des lèvres qu'il s'intéressait également au foot balle clube de Sète.
Je cite : "pour le foot faites-moi confiance, je suis très lié avec le sélectionneur de l'équipe nationale de Russie" ...... ça veut tout dire


Renescof Fornesticowsky (photo collection vicomte de brageole)

mardi, 01 juillet 2008

à sète pour éliminer la faune on a des idées ...

pour dépigeoner le chateau d'eau ! on veut verbaliser les nourrisseurs ! (midi libre du 28 Juin 2008)

Après avoir foutu les écureuils dehors du CCAS, on veut affamer les pigeons et les gabians .

Certains connaisseurs veulent même les rendre eunuques pour réguler les naissances

Nos pigeons et nos gabians il veulent en faire des Castrats.

J'entend déjà leur voix de rossignol ......

il va bien y avoir quelques rompe-galons qui vont faire circuler une pétition pour qu'on les opère du larynx et qu'on leur bouche le fion ......

Après on tuera les chiens, on gazera les chats, etc. etc. ..... et la boucle sera bouclée.

Au fait : si on élimine les pigeons, qui paiera les impôts et taxes ?

mercredi, 25 juin 2008

Quelle honte !!!

Faire payer ceux qui sont atteints de graves maladies comme le cancer, le diabète ou le sida : c'est une honte .....

spot publicitaire à l'étude : votez dans la case commentaires

1 - pour augmenter votre pouvoir d'achat n'attrapez pas le cancer
2 - pour gagnez plus utilisez un préservatif
3 - il n'y a pas de petites économies, ne soyez pas diabétiques

mardi, 24 juin 2008

la niouwlaiteur 15

et voilà la niouwlaiteur 15

c'est pour vous obliger à venir lire notre blog ..............

lundi, 23 juin 2008

saloperie de moustique de sète

une petite chanson de ZAO qui en dit long sur le moustique ..... de sète





dimanche, 22 juin 2008

1943 - Gaston M... parle à François C... toulouloulouloulou

Après ta rencontre le lundi 28 avril .... toulouloulouloulou
Gaston a fait le plein d'essence à sa 4L .... toulouloulouloulou
Réservé le restaurant .... toulouloulouloulou

Parole .... Parole .... Parole .... toulouloulouloulou

samedi, 21 juin 2008

fête de la musique : ZAO

Avec la fête de la musique je vous laisse écouter ou découvrir ZAO

Avant tout, c'est l'humour qui caractérise le style de Zao. Mais plus qu'un simple amuseur, Zao est un révélateur des maux et des problèmes de son continent. Par le biais du rire et de l'ironie, il fait passer un message politisé et profondément ancré dans son époque



mardi, 17 juin 2008

un scandale inouï !! notre patrimoine culinaire trahi!!

nous avons lu dans le midi libre de dimanche 15 Juin que la vénérable confrérie de la macaronade était invitée à la Grande Motte ...

alors là, holà!!!

un peu d'étymologie vicomtale:
vénérable est formé de la contraction de vènerie et de râble.
Ceci indique un plat dans lequel on a mis du râble de lièvre.
Il faut être le dernier des gougnafiers pour mettre du râble de lièvre dans la macaronade.

Qu'est-ce que c'est que cette confrérie ?
que font les pouvoirs publics?
que font les autorités militaires et religieuses?

dimanche, 15 juin 2008

Histoire Sétoise : Un pingouin ça vole ou ça vole pas ?

Devant les halles ce matin 11 h 30

Gilles : je suis gelé !
Yvan : tu as raison, vous n'avez pas entendu ce grand bruit tout à, l'heure

Loulou, Alain, Gilles : non ! non ! non

Yvan : c'est un vol de pingouin qui s'est écrasé sur le toit du parking !

Gilles (qui a toujours froid) : ça vole pas un pingouin ! (et rajoute avec un petit air moqueur) j'ai un nid de pingouin sur mon toit !

Alain : ça vole pas un pingouin !

Yvan : c'est pas vrai ! toi avec ton savoir universitaire tu me dis que les pingouin ne volent pas !
c'est pas possible ... je rève

Loulou : Yvan tu remarqueras que moi je n'ai rien dit !

Yvan : Oui tu ne dis rien mais tu n'en penses pas moins !

Loulou : non ! d'ailleurs cet hiver à la chasse mon chien est rentré dans un armas, j'attendais la sortie d'un faisan, j'ai été surpris quand un pingouin s'est envolé .....

Rires multiples .....

Yvan : allez ....allez, regardez le dictionnaire en rentrant à la maison !

et nous voilà séparés.

pour la fin de l'histoire voir dans commentaires : les Explications de encarta encyclopédie

jeudi, 12 juin 2008

il n'y aura pas de niouwlaiteur 13

Le conseil de sécurité a pris la décision de ne pas éditer la niouwlaiteur 13, un vendredi 13, c'est trop grave.

Nous passons directement à l'expédition de la niouwlaiteur 14.

mercredi, 11 juin 2008

grand concours général de Sens Interdit

Un nouveau sens interdit va voir le jour en haut de la montée des bédouins en direction de la corniche par la rue jean vilar.

Compte tenu de l'importance de cette décision qui va encore en arranger certains et en emmerder beaucoup d'autres nous avons décidé d'organiser un Concours Général.

4 modèles de sens interdit vous sont proposés :
Mentionner votre choix ci- dessous dans la rubrique "commentaires"

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1ère proposition : sens interdit sauf aux résidants du cimetière.

2ème proposition : sens interdit sauf aux corbillards,

3ème proposition : sens interdit sauf aux résidants des anciens locaux d'ifremer,

4ème proposition : sens interdit uniquement à ceux qui l'on décidé !


Sans vouloir vous influencer, nous préconisons le choix n° 4.
Mais c'est à vous de décider.

lundi, 09 juin 2008

Épidémie de bétonyte aiguë pour les arbres de Sète :

Une épidémie de bétonyte aiguë sévie sur la montagnette de Sète.

La bétonyte est à l'arbre ce que la gastro est à l'homme, et la cagagne aux sétois.

Symptôme : l'arbre se vide par le bas, par les racines, dans la terre. Il contamine tous les arbres des alentours.

Le remède :

- abattre l'arbre au ras du sol et si possible détruire les racines.
- confiner le sous-sol au super béton armé jusqu'a environ 5 à 10 mètres.
- et dans le cadre des aménagements durables (de lièvre) pour éviter d'avoir une surface inutilisée, dresser au-dessus du sol un immeuble de 4 étages, si possible de grand standing.

Pourquoi de grand standing, parce que si l'on veut éviter que la maladie se propage, comme les soins ne sont pas remboursés par la Sécurité Sociale, pour financer la guérison il vaut mieux avoir les moyens

Pour le Sétois qui a la cagagne, il suffit de construire un Cagadou de 1.50 X 1.50.

Heureusement à la foire aux plantes de dimanche, l'antidote qui doit enrayer la maladie de notre foret a été découvert : il s'agit du pissenlit de Sète

Un grand merci à nos chercheurs

Lo qu'a pas de front patis,
Lo que n'a se'n servis


dimanche, 08 juin 2008

Touches pas à ma brageole : la citadelle au dessus du quartier haut




Chemin de Saint Clair, juste au dessus du Quartier haut sous le sémaphore lieu dit "la citadelle" -

Juste avant l'arrêt de bus "les castors"

Un terrain inculte nous offre cette belle vue ....

Encore un site remarquable que nous devons protéger du béton et conserver dans le patrimoine Sétois.

Nous l'intégrons dans l'album "touches pas à ma brageole"

vendredi, 06 juin 2008

les brèves de René F.....

Il faut que l'on m'ampute de la jambe gauche car je viens d'acheter une voiture avec boite à vitesse automatique et si ça continue à force de débrayer je vais trouer le plancher.

jeudi, 05 juin 2008

Super Agglo : "par Isis la sortie"

On nous sort du chapeau un artiste sétois, la com' n'a pas de prix, tous les coups sont permis

Après le tram pour rentrer, et la Madone de Robert Combas (de sète) pour Sortir, les sondages font le reste et nos élus attestent.

Ne nous étendons pas, disons leurs tout haut ce qu'on pense tout bas :

Lo qu'a pas de front patis,
Lo que n'a se'n servis


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Isis est la déesse de la Maternité et de la Fertilité de la mythologie égyptienne. À partir du Nouvel Empire, elle est représentée sous l'aspect d'une femme dont la tête est surmontée du disque solaire entouré de cornes de vache.

Cette définition correspond étrangement à l'histoire de notre CABT : Maternité, Fertilité, Nouvel Empire, soleil, cornes, vache .....

mercredi, 04 juin 2008

la niouwlaiteur 12 a été expédiée hier au soir

et c'est parti pour la niouwlaiteur number n° 12

faut rigoler - faut rigoler !

mardi, 03 juin 2008

La Grande Agglo c'est reparti : la campagne de bourrage de crane continue

Le Grand Georges l'a dit :

Tu pourras aller de Montpellier à Poussan en TRAM et vice Versa.

Par contre si tu veux aller de Poussan à Sète tu devras changer à Montpellier pour emprunter la SeuNeuCeuFeu de Montpellier à Sète. Tu pourras au passage avant d'arriver à Sète, dépenser ton argent à Montpellier.

Comme cela tu seras plus léger !

Et puis tout compte fait pourquoi un Poussannais irait il à Sète alors qu'il peut aller à Montpellier.
C'est même pas la peine de changer de moyen de locomotion.

Si tu as besoin de faire des achats à Sète et bien tu vas à Montpellier.

Pour les Impôts pas de problème : pas d'augmentation, que du bonheur !

Pour le Tribunal et l'Hôpital c'est déjà réglé tu vas à Montpellier.

Ensuite on règlera la série des 'AL' :
football,
volley-ball,
hand-ball,
basket-ball,
canal ( royal de Sète)
festival (de jazz)
carnaval (de ...Venise)
cheval (de Mèze)

Pour l'identité pas de soucis : tout le monde s'appellera Cousin ou Cousine sauf à Sète ou le langage changera. Nous aurons le droit de nous z'appeler "Cousi".mais uniquement entre Sétois. (le féminin de Cousi n'existe pas)

Cette pré-étude a été approuvée par 900 sondés (400 de Mèze + 500 de Sète Frontignan)

La presse locale n'explique pas comment a été fait le sondage.
A t'on utilisé un sondomètre ?
Si la réponse est oui, quel était son diamètre ?
si la réponse est non, les calculs sont faussés .......

Que nos élus se rassurent, ils seront sondés également .... bec à bec. (bouche à bouche)

Quand les sondages seront terminés, les Mairies organiseront un Grand Référendum.

Les questions qui seront posées sont encore à l’étude, mais il se murmure dans les milieux qui ne parlent pas fort que ces questions seraient aux nombre de 4 :

1 - Voulez vous que votre pouvoir d’achat augmente ?
2 - Voulez vous que vos impôts diminuent ?
3 - voulez vous que la grande agglo prennent en charge les augmentations de carburant ?
4 - voulez vous des voitures de fonction pour tous

Si de ce référendum il se dégageait une majorité de NON alors le projet de Grande Agglo serait enterré.

Au fait, nous avons cherché dans le dico de l'adminisration la définition de Grande Agglo.
Nous n'avons rien trouvé. Peut être que nous sommes trop Con.

lundi, 02 juin 2008

Déménagement d'hélène : Saison 3 - pas vu pas pris

Deux "gentlemen" déménageurs-cambrioleurs ont participés aux déménagement.

Sur 3 voyages effectués, deux vont chez hélène, le troisième est détourné.

A quoi sert la vidéosurveillance !!

Heureusement notre R.S.F (Reporter Sans Figure) les a surpris sur le quai vauban.