09 mai 2006

LE MICOCOULIER, UN ARBRE DU SUD.

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Un bel arbre du sud, son nom a des accents du midi. Il est présent sur tout le pourtour méditerranéen et pousse dans les terrains vagues et les bordures de chemin, mais on le trouve aussi dans les jardins d'ornement où sa belle allure fait merveille avec ses 20m de haut.

En hiver il est dénudé mais dès avril ses branches souples se couvrent d'un beau feuillage vert clair accompagné d'une floraison tellement insignifiante qu'on ne la voit pas.

En ce moment il porte des fruits semblables à de petites cerises vertes, ils sont légèrement sucrés et comestibles mais n'ont pas une grande valeur gastronomique car composés principalement d'un noyau dont on peut extraire une huile. Ces drupes font le régal des oiseaux pendant tout l'hiver et se ressèment si facilement que l'on retrouve des petits micocouliers partout dans le jardin, y compris dans les pots de fleurs!

Le bois de cet arbre a toujours servi pour la fabrication d'outils, de cannes, de fouets, de cravaches, de manches d'outils. Dans la région de Perpignan où les plantations sont importantes, il subsiste (à Sorède) un atelier qui travaille ce bois comme autrefois, et à Sauve(Gard) le micocoulier est encore utilisé pour fabriquer des fourches. Avant la mécanisation des travaux agricoles, cette production était très importante, maintenant elle existe de façon restreinte.

Voilà un arbre qui, en dehors de toutes ces considérations économiques, présente le grand avantage de dispenser une ombre bienvenue quand le soleil tape sur la région.