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14 juillet 2006

LE CHANT DES CIGALES


Je pars en vacances quelques jours et je vous laisse en compagnie des cigales.

A tous ceux qui sont loin de notre région: écoutez le podcast en fermant les yeux et laissez vous bercer par leurs stridulations. Ca y est, vous êtes ici, avec nous dans le sud!

A bientôt.

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11:35 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (22) | Envoyer cette note | Tags : photo, cigales de France, jardins

13 juillet 2006

DES CAPUCINES TOUT EN RONDEURS


 

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C'est vraiment la vedette incontestée des jardins avec ses couleurs vives dans les tons rouges, jaunes,orangés, et sa facilité de culture.
On sème les capucines en avril- mai après avoir fait tremper les graines pour les ramollir et accélérer la germination, très vite les jeunes plants apparaissent et la floraison est assez rapide .
Les miennes sont en fleurs et devraient le rester jusqu'à l'automne. Les capucines aiment le soleil et les terres peu fertiles, il faut éviter de trop les arroser car sinon le feuillage se développe au détriment des fleurs. Il existe des variétés grimpantes et des variétés naines, les premières font de beaux écrans fleuris, les dernières font de superbes potées.
C'est une plante qui attire énormément les pucerons, il faut toujours être vigilant car colonisée par ces insectes elle perd de son attrait. Les fleurs sont comestibles, elles décorent les salades et y ajoutent un petit plus avec leur goût légèrement poivré, quant aux boutons, ils peuvent être utilisés comme les câpres.
Vous voyez ,c'est une plante incontournable au jardin!

 

 

 

 

 

 

08:50 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : capucine, fleur, jardins, plantes

12 juillet 2006

LES VERVEINES HYBRIDES, VERVEINES DES JARDINS

Elles retombent des suspensions où tapissent les massifs qu'elles éclairent de leurs coloris variés, ce sont les verveines hybrides.

Elles n'aiment pas avoir le pied au sec, pensez à bien les arroser surtout quand il fait très chaud et enlevez les fleurs fanées, inutile de fatiguer cette plante si florifère de mai à la fin de l'automne. En hiver je mets les potées à l'abri du gel, au printemps je taille et elles redémarrent! Les verveines se bouturent facilement et on peut aussi marcotter la plante c'est à dire coucher une tige sur la terre et la maintenir plaquée au sol, des racines apparaissent au point de contact avec la terre et il suffit de détacher délicatement ce nouveau pied de la plante mère et de le replanter .

Les verveines se déclinent en tons allant du mauve au violet en passant par le rose ,le rouge et le saumon et il existe aussi des variétés panachées. Vous avez le choix!

13:50 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note | Tags : verveine hybrides, fleurs, jardins

06 juillet 2006

FAGOTS DE HARICOTS VERTS

C'est une façon très agréable de manger des haricots verts, on peut les servir tous ensemble sur un plat ou bien les mettre en décoration sur chaque assiette avec la viande .

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Ingrédients pour 6 personnes soit 12 fagots

600gr de haricots verts
12 fines tranches de poitrine fumée
sel, poivre

Faites cuire 12mn les haricots verts dans de l'eau salée, il faut qu'ils restent craquants
Egouttez-les bien

Etalez bien chaque tranche de poitrine, mettez dessus une douzaine de haricots verts et roulez serré pour que le fagot tienne bien
Poivrez

Disposez les fagots dans un plat allant au four et faites cuire une dizaine de minutes à four chaud.

C'est tout !

08:45 Publié dans Recettes salées | Lien permanent | Commentaires (9) | Envoyer cette note | Tags : haricots verts, legume, recette, cuisine, gastronomie

05 juillet 2006

LE PHLOMIS, SAUGE DE JERUSALEM

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Un jour en me promenant, j'ai vu cette plante avec sa floraison si étrange. Depuis, j'ai trouvé un petit bout de tige que j'ai bouturé et qui est devenu une grosse plante presque encombrante car elle déborde largement sur l'espace qui lui était imparti. Mais bon, tant pis, je la laisse vivre sa vie !

C'est une vivace, en hiver ses feuilles coriaces vertes dessus et blanchâtres dessous constituent un beau décor et, dès les beaux jours ses fleurs jaunes illuminent ce coin de jardin.
Elle ne demande pas un gros entretien, je nettoie la plante au mois de mars pour enlever les tiges sèches, c'est tout . Elle est peu exigeante sur la nature du sol et demande très peu d'eau même en été, il lui faut juste du soleil pour être bien fleurie .
C'est la plante idéale pour nos jardins du sud .

08:50 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : phlomis, fleurs, jardins

04 juillet 2006

LA CETOINE DOREE, HANNETON DES ROSES

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Vous l'avez sûrement remarqué, ce beau coléoptère qui butine sur les fleurs au soleil.
Ceux que nous avons au jardin ont une superbe couleur vert métallique et leurs élytres ont des dessins blancs, mais on en trouve des bleutés, des cuivrés, des bruns..Ils affectionnent tout particulièrement les roses(d'où leur surnom) et surtout, j'ai pu le constater, les roses jaunes. Pourquoi? ça c'est une énigme...Mais on les voit aussi sur les fleurs de lilas, de troènes, de pyracanthas...et de spirées comme sur la photo.

En fait, ils font plus que butiner car ils mâchouillent l'intérieur des fleurs et les abîment quelque peu ce qui ennuie beaucoup les amateurs de roses!

C'est un insecte considéré comme utile, sa larve qui ressemble à un ver de hanneton, se nourrit de débris de bois et de feuilles contribuant ainsi à l'amélioration du compost.

La population de ces coléoptères serait en diminution, certains pays comme la Belgique les ont déclarés espèce protégée.

08:33 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : cétoine, coléoptère, faune, insecte, jardins

03 juillet 2006

TRES NATURE LA COQUELOURDE!

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Elle a une allure très naturelle et pousse dans les endroits les plus inattendus. Sous ce nom de coquelourde se cachent les lychnis...
Au premier coup d'oeil, j'ai aimé ces fleurs d'un beau rouge magenta avec leur feuillage gris argenté très duveteux.

C'est une vivace qui ici, dans le midi, garde son feuillage en hiver ce qui est un élément de décor dans les massifs, rocailles ou bordures . Elle se plait à bonne exposition ensoleillée sans faire la difficile sur la nature du sol du moment qu'il est léger et bien drainé. Pas la peine de récupérer les graines pour la saison suivante, elle se ressème d'elle-même très généreusement, vous risquez par contre d'en retrouver dans les allées ou les massifs dans lesquels elle s'invite volontiers!

Il existe maintenant une variété horticole blanche à coeur légèrement rosé mais personnellement je trouve que les lychnis sont bien plus beaux quand ils ont leur couleur d'origine. Regardez ceux de la photo vous en serez peut être convaincus !

08:19 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note | Tags : lychnis, coquelourde, fleurs, jardins

02 juillet 2006

BON DIMANCHE

Les plantes les plus banales peuvent, une fois en fleurs nous étonner grandement.Les poireaux sauvages en pleine floraison en sont la démonstration.La photo a été prise par Laurette le long d'un chemin.

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08:34 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : poireaux sauvages, garrigue

01 juillet 2006

Bonne journée à tous

En ce moment,les journées caniculaires finissent dans un embrasement du ciel au coucher du soleil. De cet horizon flamboyant nait une luminosité particulière.Il ne faut pas rater cet instant où la moindre toile d' araignée scintille de mille feux .




09:05 Publié dans jardins | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note | Tags : toile d'araignée, jardins, faune

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