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22 juin 2006

UN GATEAU A LA CONFITURE D'ABRICOTS

Un gâteau qui est un excellent dessert et qui est très rapidement réalisé. J'ai choisi de le faire à l'abricot mais toutes les confitures conviennent, c'est une question de goût.

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Ingrédients pour 6 personnes

150gr de sucre
200gr de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
10cl de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé
sucre glace pour la décoration finale

Mélangez le sucre avec les oeufs entiers en battant fermement
Ajoutez la farine dans laquelle a été incorporée la levure
Versez la crème fraîche, ajoutez le sucre vanillé et remuez bien le tout
Mettez dans un moule à manqué beurré et enfournez (four préchauffé) pour 25 mn à 170 degés

Quand le gâteau est cuit , sortez-le et laissez -le refroidir
Coupez -le en deux et étalez de la confiture sur la partie posée sur le plat , remettez l'autre moitié et saupoudrez de sucre glace .

08:30 Publié dans Recettes sucrées | Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note | Tags : gateau a la confiture, recette, cuisine, gastronomie

Commentaires

et la tarte à l'escargot fourrée au chocolat?

Ecrit par : pierrot le zygo | 22 juin 2006

je ne suis pas un visiteur régulier des recettes de cuisine car ce n'est pas mon rayon mais celle là je la note car nous avons des dizaines de pot de confiture d'abricot en stock dont l'utilisation est ainsi toute trouvée
Merci Evelyne !

Ecrit par : ulysse | 22 juin 2006

Vraiment il a l'air trés bon, je vais surement l'essayer. A bientôt pour une nouvelle recette.

Ecrit par : annie B | 22 juin 2006

Hummm, ça doit être bon ce gâteau !

Merci pour ta visite !

Bises

Ecrit par : Lisette | 22 juin 2006

je vais realiser ce gateau mais avc des yahourt nature et incorporer directement la confiture ds la preparation...pour voir lol

Ecrit par : esti | 07 mai 2007

je viens tout juste de le faire et mon mari et moi l'avions trouve succulent, merci pour cette recette

Ecrit par : hafida | 05 mars 2008

ce gteau est fntstique je l ai suggere a plusieures amies et elles aussi l ont trouvees succulent

Ecrit par : hafida | 06 avril 2008

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