LES DERNIERES NEWS PEOPLE DE NIMES AU MARIE-HELENE

En milieu de semaine elles s'envoleront et nous ne les entendrons plus jusqu'au week-end prochain!

En attendant, dans mon jardin, tout un chacun est affairé et vaque à ses occupations. Au sol ou dans les arbres, le compte à rebours a lui aussi commencé.


La nature s'est réveillée et travaille.

Les suaves fragrances des fleurs d'orangers et de jacinthes exhalent merveilleusement en attirant les insectes butineurs, promesses de belles récoltes.




C'est bon signe, non ?
Dame Nature ne trompe pas !

Ce matin le gel avait tout saupoudré de paillettes de sucre glace !


Hélas, avec les douces températures que nous avons eues jusqu'à lors, les arbres de mon jardin ont commencé leur travail et voici le résultat, un de mes abricotier dont les bourgeons ont éclos !!! Voyez ces jolies petites fleurs roses qui commencent à s'ouvrir, hélas... trois fois hélas !

Les lilas blancs, non plus ne sont pas en reste, les bourgeons se sont eux-aussi débarassés de leur gangue brune ! Mais s'il gèle, les feuilles protègeront quand même les fleurs qui sont bien emmitouflées à l'intérieur.

Ce magnifique coucher de soleil rougoie en offusquant
le Ciel de Camargue
et semble me murmurer attention "Rouge= Danger" !

Nous ne sommes pas au printemps..

Des arbres en fleurs en plein mois de décembre ?
Qui de plus exhalent une exquise et suave odeur de jasmin ?
Oui ! j'ai pris cette photo hier dans mon jardin, ce sont des "Bibaciers " ou plus communément appelés " Néfliers ".

J'ai trois arbres, qui ont tout juste 30 ans.
J'avais planté les pépins, à l'époque où je tenais le restaurant
"La Camargue" à Aigues-Mortes.

Ils se sont bien adaptés à la terre St Laurentaise et depuis ils m'offrent chaque année une merveilleuse et abondante floraison, très mellifère, ce qui de plus, est un pur bonheur que de voir et entendre tous les jours le bruissement des colonies d'abeilles qui butinent et se régalent de leur nectar.



............."Le Bonheur est dans le Jardin"

Maintenant ça y est ! on y est bien en hiver. Il a gelé il y a quelques jours et les dernières petites tomates-cerises
sont fichues! J'avais pris la bonne habitude de les cueillir chaque matin avant de partir pour le restaurant
(j'en ai replanté quelques pieds dans la véranda) ainsi que quelques brins de coriandre fraîche, des feuilles de figuiers pour la déco, un petit bouquet de menthe et des brindilles de verveine, hélas plus rien de tout cela! mais heureusement il me reste encore de la sauge (en photo ci-contre) du romarin, quelques pommes sur un arbre, que je dois cueillir impérativement avant que les oiseaux et ces coquins d'écureuils ne s'en repaissent avant ! ils m'ont déjà picoré la plupart de mes kakis, quel dommage c'est si beau en hiver lorsqu'il ne reste plus rien sur les arbres, sauf ces jolies boules de Noël oranges, cela égaye le verger (et surtout le gel les fait murir !),
bon il faut bien que tous les habitants du jardin se nourrissent et prennent des réserves avant
les grands froids,
quant à nous, on se débrouillera toujours pour la déco et nous ferons bien avec ce qu'il nous reste!