04 mai 2008
En prenant les chemins de traverse
Jolie découverte en prenant un chemin buissonnier pour rentrer chez moi, un "Glaïeul de Byzance" de cette superbe couleur magenta, ce rose fuchia vif, si caractéristique.

Hélas la belle se fait de plus en plus rare, en pleine nature, à l'état sauvage.
Normal, elle n'a rien à envier aux orchidées et rivalisant de beauté elle est victime d'arrachage ou de tentative...
En effet son bulbe s'enfonce très profondément dans le sol, car elle vit sur les talus, en terrain sec et doit aller puiser loin sa nourriture !
Un petit conseil, il ne sert à rien d'essayer de l'arracher, cela serait vain, laissez-là elle reviendra fidèlement au même endroit l'année prochaine, à moins que la faucheuse municipale ne lui coupe la tête avant !
21:50 Publié dans Associations , Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Bricolage/Jardinage , Coup de coeur/Coup de griffe , Famille , Loisirs/Culture , Nature/Environnement , Photos/Dessins | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Les Dernieres News People de Nimes au Marie Helene, Camargue, fleur, glaïeul
30 avril 2008
Tombé du nid !
Pôôôvre petit moineau tombé du nid, un petit chardonneret désemparé, tout ébouriffé pour paraître plus gros, un petit oisillon qui peut à peine à peine voler... mais gare Minette rôde dans le coin et serait bien capable de faire un bon festin, même pour s'amuser !

Morale : attention les petits ! il y a toujours de plus gros et méchants qui vous guettent sans en avoir l'air.... notre monde est cruel, pas de faux-pas, restez sur votre branche loin des prédateurs !
(Toute corrélation avec l'article jouxtant cette petite fable serait dûe uniquement au hasard, cela s'entend !)
20:22 Publié dans Actualités , Associations , Blog , Bons plans , Chasse/Pêche , Coup de coeur/Coup de griffe , Débat/Forum , Famille , Livre , Loisirs/Culture , Nature/Environnement , Photos/Dessins , Traditions , Trucs et Astuces | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Les Dernieres News People de Nimes au Marie Helene, moineau, chat, morale
Télé-réalité = D A N G E R ... !
... où comment ne pas succomber à l'appel des sirènes...
La face cachée de l'iceberg est impressionnante (même si j'enfonce une porte ouverte !)
La télé-réalité est un royaume dans lequel, en un aucun cas (même pour un jeu qui a l'air anodin) il ne faut pénétrer.
C'est un royaume où le mensonge y est non seulement le bienvenu mais de plus encensé et récompensé (!...) où la manipulation des candidats (afin d'arriver au but final,
choisi par avance à l'insu des participants) le "brain-storming", le détournement et la modification de ses propres pensées, actes ou paroles, l'isolement, le cloisonnement des candidats (afin d'éviter toute interférence et communication...) et la division règnent .
Quel constat !
L'expérience est toutefois enrichissante, le surpassement de soi est tel qu'il apprend à se connaître et connaître ses limites et ses capacités, de plus l'envers de la caméra est lui aussi très instructif, il démontre la complexité d'un tournage, l'incroyable non-spontanéité des paroles et actions (il faut souvent répéter x fois ce que l'on nous dit ou plus subtilement, nous suggère ou veut nous faire dire!) et apprend à rester "zen" car l'attente peut être interminable entre les "prises" (jusqu'à 2 heures de patience...).
Cela permet également de se rendre compte que même un petit film représente "une équipe" et qui dit équipe... dit une dizaine de personnes (qui vont, viennent, mangent, boivent, fument bref vaquent à leurs occupations), possèdent un matériel sono et vidéo impensable (une pièce est nécessaire pour tout stocker et aménager en salle de production et régie, avec des câbles, des fils, des écrans tout un tas d'appareils électroniques partout...)
Dernier détail, non des moindres (auquel on ne pense pas forcément !), est que votre compteur électrique est tellement à la fête, il tourne si vite avec la quantité de spots, gros projecteurs et matériel en tout genre (outre tous vos appareils ménagers allumés en même temps ...) qu'à bout de souffle, il explose et vous lâche par moments ... mais heureuseusement on vous a dit de demander à un "gentil voisin" (comme c'est souvent le cas !) de soulager ce vampire assoiffé et de pomper chez lui la manne salvatrice !
Bien sûr tout ce qui a rapport avec une émission est entièrement vérouillé par contrat, les candidats n'ont pas le droit d'informer, même la famille ou les proches de leur participation, encore moins des dessous et arcanes de l'émission, ni de dévoiler quoi que ce soit, même pendant le "jeu" ils n'ont pas le droit de parler entre-eux, ils ont toujours un petit chaperon qui les surveille et un micro (relié à la régie) qui épie leur conversation, en dehors, ne se connaissant pas, n'ayant ni adresse, ni téléphone ils ne peuvent ni se confier ni faire de comparaison (trop risqué de compromettre la bonne marche de l'émission).
Ce qui est primordial c'est atteindre le meilleur score dans les "charts", le record d'audience (...car qui dit audience dit accroissement d'annonceurs, de pub, donc de profits !).
Naïfs petits participants et spectateurs.
Bref, une bonne expérience, un partage, des émotions, une découverte de Personnes animées par les mêmes motivations mais que l'on a tenté d'opposer, une tranche de vie, la télé-
c'est vraiment.... extrêmement enrichissant !
(Toute ressemblance ou similitude avec un jeu, émission ou chaîne précise, ne serait que fortuite et en aucun cas volontaire. L'auteur dégage toute sa responsabilité concernant une interprétation de ses écrits)
08:26 Publié dans Actualités , Associations , Auto/Moto , Blog , Bons plans , Bricolage/Jardinage , Chasse/Pêche , Coup de coeur/Coup de griffe , Cuisine/Gastronomie , Débat/Forum , Economie , Famille , Film , Livre , Loisirs/Culture , Musique , Nature/Environnement , news, potins , Photos/Dessins , Politique , Sciences et technologie , Sport , Tauromachie , Traditions , Trucs et Astuces , Voyage/Tourisme | Lien permanent | Commentaires (6) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Les Dernieres News People de Nimes au Marie Helene, télé-réalité, télévision
20 avril 2008
Max et le Marsupilami !
Voilà le super petit cadeau
que Max (un fidèle lecteur de mon blog) m'a apporté hier en venant déjeûner dans mon restaurant !!!
Pour une fan de Marsupilami... quelle gentille attention !
Max a dégoté à Montpellier un librairie de BD où il y a une incroyable variété de figurines, je vous transmets l'info, il s'agit d'Azimuts - 13 rue St Guilhem-
(Collectionneurs, c'est un pur bonheur!)
18:31 Publié dans Blog , Bons plans , Coup de coeur/Coup de griffe , Famille , Film , Livre , Loisirs/Culture , Photos/Dessins , Trucs et Astuces | Lien permanent | Commentaires (4) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Les Dernieres News People de Nimes au Marie Helene, Marsupilami, figurines, librairie, BD, collections
21 février 2008
A l'honneur dans le journal "Midi Libre"
Merci au journaliste Christophe GREUET pour ce si bel article qu'il m'a consacré dans le quotidien régional "Midi Libre" .
Non seulement je suis ravie mais de plus très fière !
Cliquez dessus pour le voir en grand
Voici les réponses complètes aux questions posées
...
Qu'est ce qui vous a amené à créer un blog ?
"Lors d'une réception (Cocktail de sortie de la Renault Laguna à l'Impérator à Nîmes), j'ai pensé que ce genre d'évènementiel, même s'il était relaté par la presse et les médias locaux, ne touchait pas forcément le maximum de personnes.
En fait, si l'on veut accroître son potentiel de notoriété, internet est le complément indispensable, il va prendre de plus en plus d'ampleur et tôt ou tard tout-un-chacun va l'employer, il est à la portée de tous (ou pratiquement...) !
Donc pourquoi ne pas l'utiliser à dessein,
pour moi, pour faire
connaître mon restaurant, mon travail et aussi me faire connaître de manière personnelle un peu plus !
Pourquoi avoir choisi MidiBlogs ?
Car c'est le seul "hébergeur" de blog de la région, créé par les grands journaux régionaux, lus et faits par et pour la région, donc pour moi, plus utile et proche de la cible de clientèle visée pour mon restaurant. Il n'est pas utile dans mon cas précis de choisir un "hébergeur de blog" d'un quotidien ou magazine national. Néanmoins grâce aux interconnexions, il me permet de toucher des lecteurs du monde entier, qui eux n'ont pas le même intérêt.
Que vous apporte cette expérience ?
Une satisfaction personnelle, un épanouissement, un plaisir.
Satisfaction d'écrire, de faire des articles qui sont succeptibles d'intéresser, d'être agréables à regarder, d'informer, de partager mon vécu ou mes expériences.
J'ai l'impression d'être utile, en donnant la possibilité de promouvoir gracieusement, soit le travail, la société, un produit ou de mettre en avant une personne.
C'est une occupation enrichissante qui permet une ouverture sur les autres, le principe de base du blog est la communication, donc en partageant, avec les autres bloggeurs du monde entier, on se tisse un réseau de connaissance ou "amis" et on prend plaisir à aller leur rendre visite, les lire, apprendre d'eux, les aider, les encourager, les soutenir ou vice versa.
C'est aussi parfois, un dérivatif qui
occupe sainement l'esprit en évitant soit l'oisiveté, soit l'isolement, soit le sentiment de solitude.
C'est une mine de connaissance, c'est très enrichissant.
16:07 Publié dans Actualités , Associations , Blog , Bons plans , Coup de coeur/Coup de griffe , Débat/Forum , Famille , Livre , Loisirs/Culture , news, potins , Photos/Dessins , Sciences et technologie , Trucs et Astuces , "Branché / People" , "Branché/ People" | Lien permanent | Commentaires (21) | Envoyer cette note | Tags : blog, Midi Libre, presse, Marie-Hélène Touchet, les dernières news people de nimes au marie hélène
31 janvier 2008
La Grande Toile
Une page est tournée, la vie reprend son cours inéluctablement.
La vie continue, le soleil se couche et se relève chaque jour, avec la même magnifique lueur pleine d'espoir .
"En effet, rien ne meurt, tout existe toujours; nulle force ne peut anéantir ce qui fut une fois..." Théophile Gautier

Je vous remercie avec gratitude pour votre sympathie et votre soutien.
Vous m'avez fait chaud au coeur.
C'est dans des moments forts que l'on se rend compte de la solidarité et de l'affection des uns et des autres.
Ainsi une nouvelle fois, la grande "Toile" qu'est internet, l'a prouvé, même sans se connaître, au delà des pays et des frontières, la chaîne s'est soudée pour porter réconfort à un des maillon.
La générosité et la bonté de certains m'étonne toujours et me laisse perplexe !
Ainsi que le disait Pascal :
"Le coeur a ses raisons que la raison ne connaît point"
16:50 Publié dans Actualités , Associations , Auto/Moto , Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Bricolage/Jardinage , Chasse/Pêche , Coup de coeur/Coup de griffe , Cuisine/Gastronomie , Débat/Forum , Economie , Famille , Film , Livre , Loisirs/Culture , Musique , Nature/Environnement , news, potins, rencontres , Photos/Dessins , Politique , Sciences et technologie , Sport , Tauromachie , Traditions , Trucs et Astuces , Voyage/Tourisme , "Branché / People" | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : Toile, internet, Théophile Gautier, Pascal, Marie-Hélène Touchet
22 janvier 2008
Une pluie de Soleil !

Un p'tit cadeau pour tous ceux qui souffrent du manque de soleil et du mauvais temps, je vous offre un énorme Bouquet de Bonheur !
Vous voyez, ça fait chaud au coeur et met plein de petits pompons de soleil dans votre journée!
Les Mimosas sont en fleurs, le printemps arrive au grand galop...
Souriez la vie renaît, la vie est est belle !
17:50 Publié dans Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Bricolage/Jardinage , Nature/Environnement , Photos/Dessins | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note | Tags : mimosa, plante, botanique, accacia dealbata, Les dernières news people de nimes au marie-hélène
21 janvier 2008
L'Exposition photo des "11 Femmes de l'année 2008"
arrive au restaurant Marie-Hélène demain ou après-demain !
Alors pour en faire bénéficier tout le monde et ne pas pénaliser ceux qui sont loin et ne peuvent la voir je vous présente, un pannel des "11 Portraits des Femmes de l'année 2008" !









Elles se prénomment, Laurence, Leila, Françoise, Yannick, Sylvie, Fanny, Nicole, Yannick, Michèle, Janine et Marie-Hélène...(il en manque 2, Chantal et Mireille)
Les critères de selection n'étaient pas physique mais moral, chacune d'entre-elle incarne une réelle volonté de réussite dans un domaine propre et contribue à l'essor et l'éclectisme de la ville et de la région.
Si vous passez par le 733 avenue du maréchal Juin à Nîmes arrêtez-vous pour regarder de visu, ces superbes clichés .
18:00 Publié dans Actualités , Associations , Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Coup de coeur/Coup de griffe , Famille , Loisirs/Culture , news, potins, rencontres , Photos/Dessins , Sciences et technologie , "Branché / People" | Lien permanent | Commentaires (13) | Envoyer cette note | Tags : exposition, photo, calendrier des 11 femmes 2008, portraits, femmes de l'année, restaurant marie-hélène
14 janvier 2008
La Tour Carbonnière en Petite Camargue
Dans mon village, à St Laurent d'Aigouze, nous avons la chance d'avoir de magnifiques vestiges d'un riche passé chargé d'histoire.
La Tour Carbonnière en est d'un. Le roi Louis IX, (Saint Louis) se devant de chasser les Turcs qui s'étaient emparés de la ville sainte de Jérusalem, cherchait un accès à la mer Méditerranée afin de pouvoir partir en croisade . Vers 1240 (il y a plus de 750 ans, rendez-vous compte! ) il acheta aux moines de Psalmodi les terres d'Aigues-Mortes et commença la construction des remparts de la ville et de la Tour. Un acte de 1346, a défini la Tour comme "la clef du royaume", elle en protégeait l'accès et permettait au roi de prélever un impôt... "La Gabelle" (impôt prélevé sur la production du sel).
Entourée de marécages (à l'époque inhospitaliers, insalubres et infestés d'insectes...) la tour se dresse majestueusement au milieu d'une faune et d'une flore typiques de Camargue, si riches, faisant l'admiration de tous les promeneurs.
Aquarelle de José Pirès 120X80 collection personnelle

On peut admirer dans les roselières nombres d'oiseaux sauvages et depuis quelques années un couple de cygnes qui revient faire son nid ainsi que les taureaux et chevaux qui paissent en toute tranquilité.
Faites l'école buissonnière et prenez les chemins de traverse, le spectacle est garanti !
09:25 Publié dans Actualités , Associations , Auto/Moto , Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Coup de coeur/Coup de griffe , Famille , Loisirs/Culture , Nature/Environnement , Photos/Dessins , Tauromachie , Traditions , Voyage/Tourisme | Lien permanent | Commentaires (9) | Envoyer cette note | Tags : Camargue, Tour Carbonnière, St Louis, Louis IX, Roi de France, Aigues-Mortes, St Laurent d'Aigouze
09 janvier 2008
Déjeûner des "Camargue"...
La première petite violette de mon jardin! Vu la douceur du temps, il est normal qu'elles aussi pointent le bout de leur nez (celles de couleur dite "rouges" commencent à fleurir, pas encore les "mauves" classiques).
Les prémices du printemps ne se font pas encore sentir partout, les prés n'ont pas encore vu naître la bonne herbe tendre et tout autour de chez moi les troupeaux de Taureaux de Camargue sont encore nourris avec du fourrage sec.

J'ai eu la (grande) chance en allant voir les
Taureaux, de croiser une"Manadière" Magali Lagarde, qui m'a gentiment proposé de me conduire (dans son 4X4) en plein champs, au milieu de la "manade", pour les photographier de tout près !!!...
Certes, on est à l'abri, dans la voiture, vitres grandes ouvertes, mais bon...les approcher à quelques mètres, ça fait toujours battre le coeur, ce sont quand même des bêtes sauvages, des fauves, d'où une petite montée d'adrénaline et après reste un goût de bonheur simple grâce à ce plaisir inattendu que l'on savoure le reste de la journée.
Le "Jasmin d'Hiver" est lui aussi !
tout en fleurs, dois-je dire
malheureusement ?
Meuh non! ça aussi c'est du Bonheur
09:35 Publié dans Actualités , Associations , Blog , Bons plans , Branché / Naturel , Bricolage/Jardinage , Coup de coeur/Coup de griffe , Famille , Loisirs/Culture , Nature/Environnement , Photos/Dessins , Tauromachie , Traditions , Voyage/Tourisme | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : Taureau, Camargue, Botanique, Fleur, Manade, Printemps, Bouvine


