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16 mars 2008

J'aime les douceurs, les patisseries maison ......bref je suis Epicurienne !

Da00818a18606ee93899a72db547615c5.jpgans la série je suis gourmand(e) et me régale des bonnes choses, une autre recette de patisserie qui est simplissime !
Le Fondant Cévenol ou
Gâteau Ardéchois ou
Gâteau aux Marrons

(c'est tout kif-kif!)
1 Boite de Crème de Marrons
(500g de Clément Faugier)
4 oeufs
125gr de beurre
Battre les oeufs entiers avec le beurre mou et mélanger à la crème de marrons (un point c'est tout!)
Portez dans un moule (anti-adhésif) au four à 180° pendant environ 30 à 40 minutes.
Laissez reposer et servez froid avec une boule de glace à la vanille (pour le contraste) c'est délicieux, on fond de plaisir...

(PS : pour Rosie, la ptite cousine du Québec, pas de farine dans cette recette-là !)

Commentaires

Merci pour les douceurs, surtout aux marrons, je suis cévenol.
Il me semble que les cloches partiront Mercredi ou Jeudi Saint.
Pour le jour des rameaux, on dit je crois que c'est un jour ou on a tous les temps, soleil, vent, pluie et même neige.
C'est aussi le jour ou il convient de manger le garrou : jarret de porc ou missons avec des pois chiches.

Belle journée.

Ecrit par : michel, à franquevaux. | 16 mars 2008

Mais, comment résister ?
Excellent dimanche.

Ecrit par : PLANET TAKA-YAKA | 16 mars 2008

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