Ayoli


Jean-Victor Joubert (c’est moi !), homme des tavernes et de bonne volupté, épicurien convaincu nourri à la tétée d'octobre, est un humaniste luttant avec un humour souvent ravageur contre tous les obscurantismes de son temps, les intolérances et le sabir hexagonal. Il vénère autant Rabelais que Frédéric Dard, Victor Hugo que Marcel Aimé, Rimbaud que Cavanna.

Il a été reporter de guerre au Viet-Nam, cuisinier à Bangkok, hippy à Goa, bûcheron dans les Pyrénées, plongeur sous-marin à Marseille, acheteur de peaux en Turquie, de pierres précieuses en Afghanistan, directeur de presse en Provence, etc.

Il a une carte de visite bien fournie :
- Fondateur de l’Académie des Amoureux de l’Aïoli, - fondateur de Buveurs sans Frontières, - fondateur des Bistrots du Cœur, - fondateur de la Chorale des Boit-sans-Soif, - vice-président du Club des Fainéants de Villeneuve, - nonce apostolique (défroqué) des Embiez et de Bandol, - mammifère omnivore ampélophile, - siestologue émérite, etc.

Ce Gaulois sans filtre manie la plume avec virtuosité et tendresse mais aussi précision et férocité.
 
Il a écrit:

Avignon Mémoire (Ediloire) - histoire (épuisé)

Le bonheur est dans l'assiette et dans les ver(re)s  (Edition du Grand Bramaïre) - poésie culinaire
 128 pages sur lissé couché format B5 (17,5 x 25 cm ), couverture quadri pelliculée. Prix franco de port 15 €.

Le bonheur par la cuisine de l'amour (Edition du Grand Bramaïre) - poésie culinaire
116 pages sur lissé couché format B5 (17,5 x 25 cm ), couverture quadri pelliculée. Prix franco de port 15 €.
 
Les mammouths ne viendront plus (Edition du Grand Bramaïre) - roman préhistorique
424 pages sur couché format 14 x 22 cm, couverture quadri pelliculée. Prix franco de port 19 €