26 novembre 2007

Un arc en ciel dans la tête

Superbe photo

Ce panorama impressionniste représente les neurones d'un cerveau de souris colorés grâce à une technique mise au point par une équipe de l'université Harvard.

Un gène codant pour différentes protéines fluorescentes, joliment nommé BrainBow, a été inséré en plusieurs versions dans chaque cellule. La couleur finale résulte de l'addition des teintes des protéines.3c7b6ed957e5aa41c0b53432f99962fb.jpg

25 novembre 2007

un arc en ciel dans la tête

Joli titre, non ?

photo piquée dans une revue récente : "Sciences et avenir" de décembre 2007. Je l'ai trouvée très belle.

alors on essaie encore un peu de chercher ce que ça représente ?

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devinez

je pousse le raisonnement un peu plus loin... les méchantes du MLF disent que les hommes pensent surtout avec leurs c..., siège des spermatozoïdes... donc c'est du côté où on pense : un CERVEAU !

Alors ? vous brulez maintenant ? si c'est dans un cerveau, et même si c'est pas un être humain ? c'est ? c'est ?

"devinez" quoi !un 3e indice ?

1. J'ai dit que ça concernait la vie

2. c'est pas des spermato, c'est pas chez les zumains, mais si c'était chez un "homme" (pas un humain, un mâle quoi...) on aurait pu penser que c'était pas loin des spermato du côté des MLF...

3.donc c'est coloré, je l'ai dit, 3e indice : c'est dans un corps d'animal et les couleurs finales résultent de l'addition des teintes des P..., j'en dis pas plus, mais que c'est joli :

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"devinez" : un 2 ème indice

J'ai dit à planet'takayaka que ça touchait effectivement à la vie, mais ce ne sont pas des spermatozoïodes "de couleuls mon flèle", c'est ailleurs dans le corps d'un être vivant et c'est coloré, donc vous vous rapprochez...

2e indice : si c'était chez un homme, certaines mauvaises langues donneraient raison à planét' !

devinez... un indice

Ce panorama impressionniste a à voir avec quelque chose qui nous touche de près,

 même si abe60c962787fd22f3395ba4ee73f7db.gifça n'a rien d'humain !

Devinez

Devinez donc ce que représente ce magnifique tableau impréssionniste :
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Quel peintre de génie a-t-il pu peindre ce chef d'oeuvre ? et que représente-t-il?

08 octobre 2007

Spécialité nîmoise, la réponse

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Et bien voilà… Nîmes est directement relié à la mer, si j’ose dire, avec Le Grau du Roi (vous savez, la ville d’où St Louis est parti pour les croisades…) et on trouve dans cette ville les Salins du Midi (oui, « la baleine ») et la délicieuse « fleur de sel » qui fait le bonheur des maîtres sauniers.

 

Or les marins revenant des eaux froides de l’Arctique, St Pierre et Miquelon et l’Islande notamment, avec les cales pleines de morues, arrivaient pour chercher le sel nécessaire à la conservation du poisson. Et, à cette époque, on payait en nature, donc en poissons. Voilà notre ville fournie en morue par-dessus la tête, et ici qu’est-ce qu’on fait quand on a de quoi manger en trop ? On le conserve ou on le prépare avec de l’huile d’olives et de l’ail, des herbes, persil, jus de citron !

 

On écrase tout ça, pilés, « branlés » ou « brandés » - brander en occitan signifie remuer.

 

Voilà ! Notre brandade de morue était née, on l’appelle aussi quelquefois branlade de morue

 

Ceci expliquant cela !

 

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A noter pour votre info : La chair de la morue fraîche constitue le cabillaud, salée la morue verte et séchée le « stockfish » ou merluche !

La morue franche, le cabeliau, cabillaud, moulue, narvaga, morue capellan, la morue noire ou de Saint-Pierre, l’églefin, etc.

La morue est essentiellement un poisson arctique. En Europe, elle ne dépasse guère l’Islande et se pèche beaucoup à ST Pierre et Miquelon.

Alors ? ces réponses ? vous dormez ou quoi ?

Ne regardez pas les réponses dans les com petits coquins ! c'est votre réponse qui compte, hein !

Je donne toutes les explications à 18 heures

bisous

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Miam ! miam !

07 octobre 2007

Nîmes et sa spécialité

Connaissez-vous la spécialité de Nîmes ?

Spécialité culinaire bien sûr, à part le caladon (biscuit aux amandes dur et savoureux), c'est la brandade de morue bien sûr !

Délicieuse spécialité de la ville qui se déguste seule ou avec de la purée, en "chausson" ou tartine, etc. essayez donc en gratin avec des cougettes coupées en carré et de gruyère ( ail, ...) - ce gratiné là ! si vous m'en reparlez pas ! je suis certain que les gourmands me béniront de leus avoir soufflé la recette !

Mais voilà ! comment expliquez-vous que Nîmes, ville de la méditerrannée (40 kms) ait fait sa spécialité d'un poisson qu'on ne trouve que dans les eaux froides de l'Arctique ?

A vos cervelles !  qui va trouver ?

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