Parmi les professionnels de santé les plus réputés en France figure en bonne place aujourd’hui Jean-Michel Cohen. Médecin nutritionniste reconnu, il a développé le programme SavoirMaigrir qui a pour but d’aider les individus à atteindre leur objectif de perte de poids de manière saine et pérenne. Ce programme, accessible via le site savoirmaigrir.fr, combine des conseils nutritionnels, des recettes et un accompagnement sur mesure pour chaque participant. Dans cet article, découvrez la biographie de cet expert et les principes de son programme pour atteindre vos objectifs d’amaigrissement.
Jean Michel Cohen : biographie et parcours
Né le 22 mai 1956 en Algérie, Jean-Michel Cohen est un nutritionniste français de renom. Après avoir obtenu son doctorat en médecine à l’Université Paris-Diderot en 1983, il s’est rapidement imposé comme une figure incontournable dans le domaine de la nutrition et du bien-être en France. Il est reconnu non seulement pour ses consultations, mais aussi pour ses nombreuses interventions médiatiques. En effet, Jean-Michel Cohen a animé plusieurs émissions télévisées centrées sur la nutrition. On pense à « Seriez-vous un bon expert ? » sur France 2, « L’Équilibre est dans l’Assiette » sur MCS Bien-être et « Mon bien-être » sur Direct 8.
En outre, il a collaboré en tant que consultant avec l’entreprise allemande de technologie médicale B. Braun. Également auteur, le Dr Cohen a publié plusieurs ouvrages salués par la critique. C’est le cas de :
- Savoir Maigrir
- Bien manger en famille
- La Méthode Cohen
- Etc.
Dans ce dernier ouvrage, il explique les principes de son programme minceur très en vogue aujourd’hui : le régime SavoirMaigrir.
Il fait partie de ces experts en nutrition qui ont su tirer parti des réseaux sociaux pour toucher un large public. En effet, il possède une chaîne YouTube et une page Facebook qui comptent respectivement plus de 900 000 et 280 000 abonnés. Sa carrière est marquée par une volonté constante d’éduquer le public sur les bienfaits d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
Jean Michel Cohen : zoom sur son programme minceur (SavoirMaigrir.fr)
Comme évoqué en début d’article, le régime savoirmaigrir.fr associe des conseils nutritionnels, des recettes et un accompagnement personnalisé pour chaque patient. Voici ce qu’il faut savoir concernant ce programme de perte de poids.
Régime SavoirMaigrir.fr : qu’est-ce que c’est ?
Le régime Savoir Maigrir de Jean-Michel Cohen est un programme minceur conçu pour accompagner les personnes en surpoids dans leur démarche de perte de poids, mais en veillant à garder une alimentation équilibrée. À l’opposé de nombreux régimes restrictifs (régime kéto, régime Dukan…), Savoir Maigrir promeut une approche flexible, adaptée aux besoins et aux choix alimentaires de chacun. Le programme se base sur des principes nutritionnels solides :
- Variété des aliments,
- Respect des besoins caloriques individuels,
- Intégration de plaisirs alimentaires pour éviter les frustrations,
- Etc.
D’autre part, il est aussi axé sur une éducation nutritionnelle approfondie. En effet, durant la pratique, les participants apprennent à lire des étiquettes de produits, limiter les taux de sucres dans leur préparation, consommer les bons aliments lors des différents repas (petit-déj, déjeuner, goûter et dîner), etc. Des menus personnalisés sont aussi proposés. Ils tiennent compte des goûts et des habitudes alimentaires personnelles. Ces menus sont accompagnés de recettes faciles à réaliser pour que l’alimentation reste plaisante.
Notez pour finir que le programme propose un suivi régulier et des conseils pratiques pour surmonter les défis courants liés à la perte de poids.
Les principes du programme
Réduction calorique, équilibre alimentaire, accompagnement… découvrez les grands principes sur lesquelles repose le régime SavoirMaigrir.
La réduction de l’apport calorique
La restriction calorique est un élément central du programme Savoir Maigrir. Pour mincir, Jean-Michel Cohen pense que la meilleure solution est de réduire modérément les calories ingérées et d’assurer une alimentation suffisante. Cela, afin de maintenir l’énergie et les fonctions corporelles. Au cours du programme, cette réduction est personnalisée selon les besoins spécifiques de chaque individu. Pour ce faire, les équipes du docteur prennent en compte le métabolisme, le niveau d’activité physique et les objectifs de perte de poids. L’accent est également mis sur la consommation d’aliments nutritifs qui procurent une satiété durable afin de prévenir les sensations de faim.
L’équilibre alimentaire
L’équilibre alimentaire est un autre pilier du programme Savoir Maigrir. Jean-Michel Cohen insiste sur l’importance d’une alimentation variée et équilibrée qui contient tous les groupes alimentaires indispensables pour le corps. Les menus proposés comprennent une diversité de fruits, de légumes, de protéines, de glucides complexes et de graisses saines. L’objectif est de fournir tous les nutriments nécessaires pour une bonne santé et gérer l’apport calorique. Avec cette méthode, les patients maintiennent une alimentation plaisante et évitent les carences nutritionnelles que l’on observe généralement dans les régimes restrictifs.
Le plaisir de manger
Selon le Dr Cohen, pour pratiquer un régime sur la durée, le plaisir de manger doit demeurer. Ainsi, par opposition aux nombreux régimes qui bannissent certains aliments, Savoir Maigrir ajoute à ces menus quelques plaisirs alimentaires en quantités contrôlées (chocolat, viennoiseries…). Jean-Michel Cohen croit fermement que la privation mène souvent à des échecs à long terme. De ce fait, il incorpore des aliments appréciés dans des portions raisonnables pour aider les participants à garder une relation saine avec la nourriture. L’objectif : empêcher les frustrations et les comportements de compensation.
L’accompagnement
L’accompagnement occupe une place non négligeable dans le programme Savoir Maigrir. Le Dr Cohen et son équipe apportent un soutien continu à travers divers moyens : consultations de groupe, consultations individuelles, webinaires et forum communautaire. Les participants peuvent poser des questions, partager leurs défis et leurs succès, recevoir des conseils supplémentaires et même discuter avec le docteur en personne. Cet accompagnement personnalisé aide les patients à garder la motivation et à surmonter les difficultés liées à la perte de poids.
La continuité
La continuité est un principe fondamental du régime SavoirMaigrir. Elle consiste à maintenir les bonnes habitudes alimentaires acquises durant le programme, même après avoir atteint les objectifs de perte de poids. Des stratégies sont donc mises en place pour prévenir la reprise de poids. Celles-ci comprennent des plans de stabilisation et des suivis constants. De cette façon, on est certain que les résultats obtenus seront durables et que les participants pourront continuer à bénéficier d’une meilleure santé au fil du temps.
Les avantages du programme SavoirMaigrir
Le programme Savoir Maigrir de Jean-Michel Cohen offre de nombreux avantages pour ceux qui cherchent à perdre du poids sainement et durablement. En voici quelques-uns.
Une analyse minceur précise et gratuite
L’analyse minceur est une évaluation initiale pour comprendre les besoins individuels de chaque participant. Elle prend en compte divers éléments comme le poids actuel, les habitudes alimentaires et les objectifs de perte de poids (le nombre de kilos à perdre notamment). Grâce à cette analyse, Jean-Michel Cohen peut proposer un programme sur mesure dès le départ et créer un parcours de perte de poids efficace.
La personnalisation du programme
La personnalisation est au cœur du programme Savoir Maigrir. Chaque plan alimentaire est conçu en fonction des préférences et des besoins personnels des participants. Jean-Michel Cohen comprend que chaque personne est unique et que ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Pour cette raison, il personnalise les menus et les conseils. Son programme assure une plus grande adhérence et un meilleur succès sur le long terme. Les participants peuvent ainsi suivre un régime qui s’intègre harmonieusement dans leur vie quotidienne.
La fixation d’objectifs réalistes
Le programme Savoir Maigrir aide également les participants à fixer des objectifs réalistes. Jean-Michel Cohen insiste sur l’importance d’établir des buts atteignables pour éviter la démotivation. Les objectifs sont définis en fonction des capacités et du rythme de chaque individu ; ce qui garantit une progression continue. Des objectifs réalisables participent au maintien de la motivation et à l’appréciation des petites victoires tout au long du parcours de perte de poids.
Le suivi hebdomadaire et le coaching journalier
Autre avantage majeur du programme savoirmaigrir.fr : le suivi hebdomadaire et le coaching journalier. Jean-Michel Cohen et son équipe soutiennent constamment les participants afin qu’ils puissent rester sur la bonne voie. Chaque semaine, un checking est prévu pour faire le point sur les progrès et ajuster le plan si nécessaire. Le coaching journalier donne des astuces pratiques et des encouragements pour gérer les défis quotidiens. Avec cette interaction régulière, les patients ne se sentent jamais seuls dans leur parcours.
Jean-Michel Cohen (SavoirMaigrir.fr) : comment prendre rendez-vous ?
Pour prendre rendez-vous avec Jean-Michel Cohen et tester le programme Savoir Maigrir, plusieurs options s’offrent à vous. La méthode la plus directe est de passer par le site web officiel. Vous y trouverez un formulaire de contact et des informations détaillées sur les consultations. Vous n’aurez qu’à remplir les champs qui se présentent à vous et suivre les différentes étapes pour expédier votre courrier.
Si vous préférez parler directement à un membre de l’équipe, vous pouvez appeler le 04 11 88 01 12. Ce numéro répond du lundi au vendredi, de 9 h à 18 h. Les conseillers sont à votre disposition pour répondre à vos questions et vous assister dans la planification de votre rendez-vous. Petite précision : le coût de l’appel est celui d’un appel local.
