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30.06.2006

Plat du jour ....

Souhaitant élargir le registre de mon blog j'initie aujourd'hui une rubrique gastronomique en vous proposant pour le plat du jour une recette traditionnelle du Languedoc :LE CRIQUET AUX CHARDONS . j'espère qu'Eve ne m'en voudra pas de lui faire concurrence !

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10:47 Publié dans Divagations | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note

Commentaires

avec du sel et du poivre c'est bon?

Ecrit par : Adey | 30.06.2006

Bonjour, Ulysse, tu as vu de belles choses ?

Ecrit par : soezic | 30.06.2006

Adey avec du poivre de Madagascar cuilli un soir de pleine lune c'est délicieux...

Pour répondre à Soezic j'ai parcouru les vignobles dela Loire pour remplir ma cave mise à mal par mes amis grands buveurs....et j'ai effectivement trouvé des merveilles en Jasnières, Cheverny, Chinon des vins plein de fraîcheur à boire sous la tonnelle pendant les mois d'été.

Ecrit par : ulysse | 30.06.2006

Très belles photos Ulysse ! Je n'avais jamais vu un oeil de criquet d'aussi près !

Ecrit par : Stéphanie | 30.06.2006

Ulysse, j'adore !!!!
Les couleurs, le mouvement... Tout ! Et je t'imagine dans l'immobilité silencieuse et la respiration retenue....

Ecrit par : Gene | 30.06.2006

Belles couleurs!!!
Avec le cricket, que peut on mettre en accompagnement ?

Ecrit par : waterplouf | 30.06.2006

Ulysse j'ai trouvé une photo le cricket est mauve

Ecrit par : soezic | 30.06.2006

Bonjour Ulysse,
Tu fais une rude concurrence à Evelyne. Pour les fins gourmets, nous lui demanderons de nous affiner cette recette avec bien sûr, une photo à l'appui.
Très belles photos !
A bientôt,
Christian

Ecrit par : Christian TAROZZI | 30.06.2006

a part le pote à pinochio, je n'en connais pas d'autres

Ecrit par : pierrot le zygo | 30.06.2006

Au contraire Ulysse j'en suis ravie ! Ce criquet a une couleur verte superbe où l'as tu vu? chez moi ils sont tous marrons -gris!

Ecrit par : evelyne | 30.06.2006

Quel bel hommage à la nature. Un chardon qui ressemble à un animal, en l'occurrence, un hérisson et un animal qui ressemble à de l'herbe. Ah, le regard de ce criquet !

Ecrit par : Marie | 01.07.2006

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