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jeudi, 15 mars 2007
Poêlée de Poireaux aux Carottes
C'est une recette que j’ai fait pour ma femme un soir en rentrant du travail. Simple et facile à la fois.
Temps de préparation : 25 minutes
Pour 4 personnes :
4 poireaux
4 carottes
1 oignon
sel, poivre du moulin
Epluchez les légumes et l’oignon puis mettez à revenir l’oignon dans une poêle. Coupez les carottes en petits dés et mettez-les avec l’oignon. Coupez les poireaux en lamelles et rajoutez-les à la préparation, salez et poivrez. Laissez mijoter à couvert environ quinze minutes. Voilà c’est prêt !
16:00 Publié dans Accompagnement , Cuisine/Gastronomie , Légumes , Plats de résistance , Pour 4 personnes , Recettes très faciles , Végétarien | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : Poireaux, Carottes
Commentaires
tiens tiens il me reste justement des carottes et de poireaux !!! merci pr cette recette :-)
Ecrit par : nico | jeudi, 15 mars 2007
Je vais essayer ce soir, merci !
Ecrit par : Cécile | jeudi, 21 février 2008
